Mit grosser Begeisterung haben wir die ersten Avesso- und Arinto-Trauben geerntet, die für unseren ersten Schaumwein bestimmt sind.

Einige Tage später wurden die Trauben der Sorten Touriga Nacional und Touriga Franca von den neu gepflanzten Reben geerntet. Aus diesen Trauben entstand der erste Rotwein in der Geschichte der Quinta do Paço – ein Meilenstein, der uns sehr am Herzen liegt.

Es folgten weitere Arinto-Trauben, zusammen mit den restlichen Avesso- und Azal-Trauben. Als Letzte wurden die Padeiro-Trauben für unseren Rosé geerntet. Ausserdem liessen wir eine kleine Menge Azal und Avesso an den Reben hängen, um sie viel später zu ernten; daraus wird unser erster Süsswein entstehen.

Insgesamt haben wir dank der höheren Erträge unserer jungen Reben mehr Trauben geerntet als im Jahr 2025. Wir freuen uns sehr auf diesen neuen Jahrgang und die neuen Produkte, die er mit sich bringen wird, insbesondere auf die Schaumweine und den Süsswein.

In Kürze eröffnen wir unsere neue Enoteca, einen gemütlicheren Ort, der ganz der Weinverkostung gewidmet ist. Wir freuen uns darauf, Besucher, Partner und Freunde begrüssen zu dürfen, damit sie die Weine von Quinta do Paço hautnah erleben, unser Team kennenlernen und die Landschaft entdecken können, die uns inspiriert.

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