Bodenbeschaffenheit
Bodenbeschaffenheit
Der boden
Der Boden besteht, wie in den meisten Gebieten der Region, hauptsächlich aus Granit.
Die Weißweine haben in der Regel fruchtige Aromen und einen höheren Alkoholgehalt als der Durchschnitt der Region.
These are obtained from the Arinto, Azal and Padeira grape varieties, adapted to temperate climates and, therefore, common to almost all of the Vinho Verde Region, but here with an ally that is Avesso, the most characteristic grape of the interior sub-regions.
Caste Arinto
Caste Avesso
Casta Azal
Caste Padeira
Intensiv Und Strukturiert, von Elegant bis Komplex
Mit dem Hinzufügen von Weinen mit intensivem und strukturiertem Charakter, in allen Farben, zu den jungen und frischen Vinhos Verdes, nimmt das Angebot an Weinen aus der Region zu, das eine Palette von Geschmacksrichtungen von elegant bis komplex umfasst.
Von verschiedenen sortenreinen Vinhos Verdes wie Alvarinho oder Avesso bis hin zu Vinhos Verdes aus verschiedenen Parzellen oder Terroirs, neuen oder alten Rebstöcken, mit Fassausbau oder aus alten Jahrgängen - die Vinhos Verdes begleiten problemlos ein komplettes Menü.